Cuisiner un potage de courgettes avec les enfants
Lorsque c'est le temps des courgettes, proposez à votre enfant de préparer ensemble un délicieux potage!
Voici un exemple de répartitions des tâches entre vous et l'enfant :
Les enfants coupent les courgettes en morceaux à l’aide d’un couteau à beurre.
L'adulte coupe les oignons et le céleri.
Les enfants ouvrent le rond, ajoutent de l’huile, les oignons, l’ail et le céleri puis mélangent.
Entre-temps, l'adulte prépare le bouillon de poulet.
Ensuite, les enfants ajoutent les courgettes et le riz, versent le bouillon et mélangent de nouveau.
Finalement, avec une louche, les enfants remplissent le mélangeur et le mets en marche.
Conclusion :
Les enfants sont heureux d’avoir presque tout fait sous supervision.
L'adulte est heureux de voir les enfants de plus en plus confiants et autonomes. Et aussi très content de remplir son congélo!
Recette : Potage de courgettes